日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
晩酌の楽しみといえば、お酒とおつまみ。毎晩同じお酒ではなく、ビールや日本酒、ワインなど、気分で変えることがありますよね。ならば、おつまみもいつもと違うものを用意したい!そこで、大根の「キムチーズステーキ」をご紹介。キムチ&チーズの味わいが、実にお酒と合うんですよーっ!
裏表に切れ目を入れた大根をレンジでチン!大根の色が透き通ればOKです。
大根で作れるので、財布にも嬉しいおつまみ。夜も深まりつつある晩酌でも、罪悪感を感じないヘルシーさが嬉しいですね!もちろん、ご飯のおかずとしてもバッチリです☆
コピーライター。
裏ワザ、オモシロ系ネタを好む。宝島社『クックパッドmagazine!』にて「マンガ・裏ワザ実験室」を担当。
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