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「ヒルナンデス！」レシピの女王で紹介された【簡単カレー】レシピ！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

「ヒルナンデス！」（日本テレビ系）の人気コーナー「レシピの女王キッチンチャレンジ！THEシンプルレシピ！」で放映されたレシピをご紹介します！

「レシピの女王キッチンチャレンジ！THEシンプルレシピ！」とは、クックパッドの人気レシピ作者、歴代の「レシピの女王」、料理上手な有名人の三者が、初心者向けの料理をテーマにおいしくて簡単な自慢のレシピを披露するコーナーです。

今回のテーマは「カレー」

9月19日に放映された「レシピの女王キッチンチャレンジ！THEシンプルレシピ！」では、第3代レシピの女王・大本紀子さん、料理研究家の浜内千波先生、クックパッドのレシピ作者さんを代表してまじゅじゅさんの3人が登場。

「カレー」をテーマに、三者それぞれが考案したレシピを披露しましたよ。

大本紀子さんのレシピ

耐熱性のポリ袋を使用して、ご飯と一緒にカレーを炊き込んでしまうという斬新なレシピ。

浜内千波先生のレシピ

玉ねぎを使わず、同じうま味成分が出る長ネギ・白菜を使うことで調理時間を短縮し、煮込む工程なしでも、味わい深いカレーに仕上げたそう！

煮込まないカレー
煮込まないカレー by レシピの女王

白菜、長ねぎ、じゃがいも、、カレー粉、塩、サラダ油、おろし生姜、豚こま肉、水、酢、ご飯

まじゅじゅさんのレシピ

玉ねぎをすりおろすことで、煮込み時間を短縮！ミルクたっぷりのマイルドなカレーはやみつきになる美味しさなんだとか♪

材料３つ菜色兼美カレー
材料３つ菜色兼美カレー by レシピの女王

トマト、玉ねぎ、牛肉(こま肉・切落しなどの薄切り肉）、市販のカレールー、コンソメ、砂糖、牛乳、、ご飯、パセリ

家族みんなが大好きなカレーですが、煮込み時間がかかるのが難点でした。でも知恵と工夫次第では、調理時間や工程をこんなにカットできちゃうんですね。みなさんも、驚きのレシピをチェックしてみてください！

「レシピの女王」キッチンをチェック！

番組内で紹介されたレシピをまとめて見ることができる公式キッチン。ぜひ覗いてみてくださいね！

レシピの女王
月曜～金曜　１１：５５から放送の「ヒルナンデス！」の人気コーナー「レシピの女王」が「クックパッド」と共に「簡単」で「美味しい」、究極のシンプルレシピを目指して挑戦します！「レシピの女王」ホームペ...

今回登場したまじゅじゅさんの他レシピもチェック！

まじゅじゅ
「優しい 安心 美味しく栄養」 を大切にしています。 初心者ｻﾝ(主に娘28才研修医 (料理する日が来るかも)にも同じ味姿に作れるように行程多く詳細掲載してます。 娘監修 Instagram(@...

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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連載: レシピの女王
月曜～金曜　１１：５５から放送の「ヒルナンデス！」の人気コーナー「レシピの女王」が「クックパッド」と共に「簡単」で「美味しい」、究極のシンプルレシピを目指して挑戦します！
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