この時期、スーパーにはおいしそうなさつまいもが並んでいますね。先日、レンジで完成する大学いもをご紹介しましたが、フライパンでも、とにかく簡単に作れるレシピをご紹介します。材料たった3つで完成の“なんちゃって大学いも”。さっそく見てみましょう。
面倒な蜜作りは、煮詰めたはちみつをからめるというアイデアでお手軽に。なので、材料はさつまいも、はちみつ、仕上げの黒ゴマの3つだけ！ さつまいもは中まで火が通るよう、じっくりと焼きましょう。急いでいる時は、小さめに切ると火の通りが早くなりますよ。
おやつにぜひ作ってみてくださいね。
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