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最近人気のレモン酢。さっぱりとしていて使い勝手もよく、疲労回復効果もあるとあって、日々ご家族の健康を考える主婦にとっては嬉しい調味料ですよね。今回はレモン酢と同じく、オススメしたい「ネギ塩レモン」を使った鶏もも肉のレシピをご紹介しますよ。風味豊か、しかもフライパン1つでできる簡単お役立ちメニューなのです。さっそくチェックしちゃいましょう!!
最初にレモンダレにお肉をしっかり漬け込み、フライパンでカリッと焼いお皿に盛ってから、さらにレモンを絞り、たっぷりのネギを添える…2回に分けて、レモンエキスをお肉にしっかり注入(?)するのがポイントのようですね。つくれぽ(みんなのつくっちゃいましたフォトレポート)でも「リピート」「家族が絶賛」の声が多数挙がっていましたよ。
ご飯はもちろん、ビールともとっても合いそうなメニューです。ネギをたくさんかけるので、彩りもきれい。ぜひ、試してみてくださいね!(TEXT:ライツ)
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