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絶妙コラボ！「さつまいも×鶏マヨ」が箸が止まらぬウマさ♪

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

さつまいもとマヨネーズの相性抜群！

「そりゃ合わないわけがない！」と思わず言いたくなるような、絶妙な組み合わせの料理ってありますよね。今回の「さつまいも×鶏マヨ」もまさにそれ！ほんのり甘いさつまいもに、こってりしたマヨネーズとボリューム満点の鶏肉があわさって、やみつきの美味しさに！

マヨネーズにもうひと味プラス！

さつまいもと鶏マヨのレシピはたくさんありますが、その中でも今回注目したのは、そこにさらにひと味加えた「マヨネーズ味バリエ」料理。マヨネーズにさらに違う調味料を足すことで、飽きない味に仕上げています。

ポン酢でさっぱり感を！

マヨネーズのこってり感だけでなく、ポン酢のさっぱり感も加わって美味しい！

鶏さつまいもマヨポン
鶏さつまいもマヨポン by なつ510

さつまいも、鶏もも肉、マヨネーズ、ポン酢、片栗粉

マヨしょうゆ味でご飯が進む

甘いさつまいもに、マヨネーズのコクと醤油の塩気がピッタリ。

鶏肉とさつまいものマヨしょうゆ炒め
鶏肉とさつまいものマヨしょうゆ炒め by めみたん84

鶏もも肉、さつまいも、片栗粉、サラダ油、＊しょうゆ、砂糖、水、＊マヨネーズ

大好評！ハニーマスタード味

はちみつの甘さと、さつまいもの甘さが見事に調和☆

鶏肉とさつま芋の甘辛♪ハニーマヨ炒め
鶏肉とさつま芋の甘辛♪ハニーマヨ炒め by menako

鶏肉（今回はもも肉使用）、さつま芋、醤油、酒、すりおろしにんにく（市販チューブでOK）、片栗粉、サラダ油、☆調味料、マヨネーズ、はちみつ、からし（またはマスタード）、醤油、みりん、クレイジーソルト（なければ塩・コショウ）

みそマヨ

こってりコク旨な一品に！

鶏肉とさつまいもの味噌マヨ炒め
鶏肉とさつまいもの味噌マヨ炒め by スノーキッチン

鶏もも肉、さつまいも、たまねぎ、サラダ油、★味噌、★酒、★砂糖、★醤油、★マヨネーズ、★黒胡椒

プラスする調味料もおうちにあるものばかりなので、気軽に試せそうですね。しっかり味がついているので、食べ応えもあってお腹も満たされそう。さっそく、今晩のおかずにいかがですか？

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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