日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
涼しくなってきた夜の晩酌は、熱々のおつまみがほしくなりますよね。そこで、簡単に作れる「とん平焼き風」おつまみをご紹介。とん平焼きとは、基本的に卵と豚肉で作るものですが、以前ご紹介した卵&もやしの組み合わせも大好評でした。そして今回は、なんと卵のみのレシピ!しかしながら、味わい深いおいしさに仕上がるんですよーっ。
卵にマヨネーズと顆粒だしを加えてから焼くのがポイント。半熟に仕上げれば、至福の食感も楽しめますね。
いざというときにもササッと作れるおつまみで、あの人もステキな笑顔に。小腹が空いていても、とん平焼き風の味わいで大満足!秋の夜長にソースの香りを漂わせて、幸せな気持ちに満たされましょう。
コピーライター。
裏ワザ、オモシロ系ネタを好む。宝島社『クックパッドmagazine!』にて「マンガ・裏ワザ実験室」を担当。
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