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近頃、コンビニスイーツでもよく見かけるクリーム大福。周りのお餅がとろっと柔らかくて、とってもなめらか。中のクリームはふんわり、あんことのコラボレーションがたまらないスイーツです。
クリーム大福を家で簡単に作っちゃう驚きのレシピを見つけました!外のぎゅうひは何とレンジで作っちゃうというから更にびっくり!冷蔵庫に入れておいても固くなりにくいのも、嬉しいポイントです。
つくれぽ(みんなの作りましたフォトレポートのこと)には、「大好物がこんな簡単に美味しく作れるなんて嬉しくて涙出ます!」「目が飛び出るくらい超おいしいです!」など、おいしさに大感激の声が続々と寄せられています。
ケースに入れておめかしすれば、どこに持っていても喜ばれるお土産になりますね。お好みの餡やフルーツでアレンジ自在。この季節は、栗やさつまいももいいですよね。お好みのクリーム大福を作ってみてくださいね。(TEXT:吾妻愛子)
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