日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
料理をしているときから、食欲を刺激する香りってありますよね。たとえば、にんにくを炒めていると、家族のお腹がグ〜っと鳴り始めることも。でも、にんにくの皮を剥く作業って、ちょっと面倒ですよね。そこで、今回の裏ワザがオススメ。キッチンペーパーを使うだけで、一気にツルンと剥けるんですよーっ!
まず、キッチンペーパーをたっぷりと濡らします。次に、にんにくを包みレンチンしましょう!粗熱が取れたら、いざ皮を剥くと…、一気にツルンと剥けちゃいます♪
「超かんたーん!」「ツルツルになりました」「凄〜い感動!」など、つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)でも大好評の裏ワザなのです。
とっても簡単にツルンと剥けるので、ストレスまで解消できそうな裏ワザ。料理が時短になるので、もう一品多く作れるかも。皮を剥くときは火傷に注意しながら、煮えたぎるチャレンジ精神を燃やしましょう!
コピーライター。
裏ワザ、オモシロ系ネタを好む。宝島社『クックパッドmagazine!』にて「マンガ・裏ワザ実験室」を担当。
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