日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
近頃、豆乳は定番の飲料として、スーパーやコンビニに並ぶようになりました。良質なたんぱく質として、美容にも健康にもいいことだらけの豆乳。実はスイーツにも使えるんです。
甘いものが食べたい、でもカロリーは気になるという女子必見!材料を混ぜ合わせて、レンジでチンするだけのお手軽スイーツレシピ。スイーツ作り初挑戦の方も簡単にトライできます。
つくれぽ(みんなの作りましたフォトレポートのこと)でも、「レンジでプリンなんて感動!!」「簡単で、めっちゃ美味しいかったですー!!市販のプリンみたい」など、高評価です。
写真のように、大きい容器でたっぷり作るのも美味しそうでそそられるし、小さい容器で作れば持ち寄りパーティにもピッタリ!容器だけでなく、シロップやソースでお好みのアレンジを楽しめます。ぜひ一度チャレンジしてみてくださいね。(TEXT:吾妻愛子)
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