日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
そろそろ旬を迎える、ほうれん草。冬になると栄養価が増して、おいしくなるのだそう。そんなほうれん草を使った副菜といえば、胡麻和えが定番ですが、今回は新しい味わい方として「ほうれん草のマヨチー焼き」をご提案しましょう!食卓はもちろん、お弁当にもオススメですよーっ。
茹でたほうれん草をアルミホイルや耐熱容器に入れて、マヨとチーズを加えたら、トーストします。焼き色がついてとってもおいしそうな仕上がりに♪
「マヨチーズは間違いないですね♪」「おいしくて栄養バッチリ」「子供にも好評でお弁当のおかずにしてます」など、つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)でも喜ばれています。
いつもと違った味わいですが、おいしさは間違いなし。しかも栄養たっぷりなので、お弁当にも入れたいですね。マヨ&チーズの味わいが、旬の美味しさを倍増してくれます♪
コピーライター。
裏ワザ、オモシロ系ネタを好む。宝島社『クックパッドmagazine!』にて「マンガ・裏ワザ実験室」を担当。
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