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黄金比で失敗なし！片栗粉でぷるるん「くず豆腐」ができた！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

葛粉なし！片栗粉で「くず豆腐」が作れるんです！！

今、片栗粉を使ったレシピが人気なのをご存知ですか？そこで今回は片栗粉と豆乳を使って、簡単に作れる「くず豆腐」をご紹介しますよ。豆乳と片栗粉を○：○の黄金比（まだ秘密です！）で合わせて、フライパンで火にかけ、じっくりと練っていくだけで、プルルンとした「くず豆腐」が完成してしまうのです。早速レシピを見て、その手順と黄金比をチェックしてみましょう！！

参考レシピはコチラ！

黄金比♡片栗粉deお手軽絶品！くず豆腐♡
黄金比♡片栗粉deお手軽絶品！くず豆腐♡ by mariybis

調整豆乳、片栗粉、♡みたらしだれ、醤油、はちみつ（みりん、砂糖でも）、砂糖、水、片栗粉

注目ポイントはこの２点です！！

火にかけるのは弱火で1分ほど！あとは、滑らかになるまで手を止めず、混ぜ続けます！

あったかいままはもちろん、冷蔵庫で冷やして食べても美味しそうです！！

黄金比も確認できたでしょうか？つくれぽ（みんなのつくっちゃいましたフォトレポート）でも、絶賛されています。

甘いみたらしダレをかければ、スイーツ気分も楽しめます。ヘルシーなおやつになりますね。ぜひ、試してみてください！（TEXT：ライツ）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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