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スイーツにも便利！「餃子の皮」で”フロランタン”ができた

クックパッドニュース編集部

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お菓子作り初心者にもおすすめ！餃子の皮フロランタン

スライスアーモンドとクッキー生地のザクザクした食感がクセになる、フランスの焼き菓子「フロランタン」。作ると大変そう…と思いきや、余り物の定番「餃子の皮」で簡単に作れるレシピを見つけました。それがこちら！

餃子フロランタン
餃子フロランタン by ☆すいか☆

餃子の皮（大判）、無塩バター、砂糖、生クリーム、ハチミツ、スライスアーモンド（ロースト済み）

どれくらい簡単なのか、編集部でも作ってみました！

まず、皮をマドレーヌ型に入れ、数カ所穴をあけていきます。その後はレシピに沿って作っていくだけ。あっという間に「餃子の皮フロランタン」の完成です！

果たして、その味は…？

周りがちょっぴり焦げちゃいましたが、味はバッチリ！餃子の皮と言われなければ気づかないほど、生地がサクサクしていて、美味しいです。アーモンドが香ばしくて、ほんのり甘さもあるので、おやつにぴったりですよ。

クッキー生地を作る手間もなく、トースターで簡単にできるので、これなら料理初心者でも出来るかも！まさか餃子の皮で作ったとは思えない出来に感激♪一息つきたいティータイムにおすすめですよ。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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