日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
料理を手早く仕上げたくても、ちょっと手間取ってしまう作業ってありますよね。たとえば、ぴったりと入っている豆腐を取り出そうとしても、崩れてしまったり…。そこで今回は、真空パック入りの豆腐をスルッと出せるテクニックをご紹介〜!これからは美しい豆腐の生まれたままの姿を食卓に出せますよーっ♪
パックのフィルムを剥がし、逆さにして器にのせます。そして、パックの角をキッチンハサミで少しだけカットしましょう!すると空気が入るので、簡単にスルッと取り出せるのです〜。
「おぉ~!ツルンと綺麗に気持ち良いです」「コレだと絶対失敗なしだね!」「楽しすぎる~!!」など、つくれぽ(みんなからのつくりましたフォトレポートのこと)でも絶賛されています。
いつもストレスを感じていた人も、これでスッキリ!気持ちよくスルッと取り出せる快感を、ぜひ味わいましょう。豆腐もプルンと揺れて、嬉しそうに見えるかも♪
コピーライター。
裏ワザ、オモシロ系ネタを好む。宝島社『クックパッドmagazine!』にて「マンガ・裏ワザ実験室」を担当。
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