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12月15日放映の「秘密のケンミンショー」(日本テレビ系)は、「おいしいおでかけ!ケンミン秘密の熱愛スポット祭り」でした。全国ケンミン熱愛のスポット&グルメをランキング形式でご紹介します。
宮城ケンミンが並んでまで食べたいと猛烈プッシュするグルメは、人里離れたお豆腐屋さん「定義とうふ店」の「三角定規あぶらあげ」。一晩水切りした木綿豆腐を山形にカットし、180℃の油で二度揚げした分厚いあぶらあげは、外側はカリカリ、中はふわふわして忘れられない味わい。七味唐辛子としょうゆをかけて、ハフハフしながら食べるのがテッパンの食べ方です。
佐賀ケンミンがこぞって出かけるのは、竜宮城のようなレストラン。呼子大橋のそばにある「萬坊」は、海の中にある海中レストラン。佐賀ケンミンが特に熱愛しているのは、呼子の新鮮なイカをふんだんに使ったコース料理。特にイカのすり身の「イカシュウマイ」は「萬坊」発祥の人気グルメなのだそう。
群馬県には、群馬ケンミンがわざわざお出かけしたくなる謎の定食屋が。それは市内から車で30分ほど行った山の中にある「永井食堂」。ここの名物は、豚の小腸と群馬県名産のこんにゃくを使った「もつ煮定食」です。ピリッと辛いもつ煮は、シンプルなのにクセになる味わい。若い女性でも丼飯がパクパク食べられてしまうぐらい、ご飯にピッタリの煮込みです。
7位にランクインしたのは、兵庫ケンミンが"あるもの"をテイクアウトするためにお出かけする「マイスター工房 八千代」。ここは人里離れた山奥にあるのに、いつも行列必至の人気店。兵庫ケンミンが10本、20本とまとめ買いしていくのが、「特製巻き寿司」です。この巻き寿司は、巨大サイズに切ったきゅうり、卵、かんぴょう、高野豆腐、しいたけと具がギッシリ!驚愕のサイズ感がウリです。
福岡ケンミンが密かに通う「天ぷら ひらお」は、チェーン店ながら、一品一品揚げたてを提供してくれる本格天ぷら屋さんスタイル。しかも、本格的なのに、ほとんどのメニューが1000円以下というリーズナブルさ。テッパンのエビやアナゴだけでなく、豚肉、サバの天ぷらなど江戸前ではなかなかお目にかかれない珍しい天ぷらも食べられるうえ、高菜や大根の煮物などの4種類の総菜が食べ放題。その中でもひらお特製の塩辛はゆずの風味が効いて、白いご飯にピッタリの一品。こちらも要チェックです。
岐阜ケンミンが深夜に並んでまで食べるというのが、「串かつ玉家」の「串かつ」。こちらの串かつは、豚バラオンリー。それをお好みで味噌、ソースをつけて食べます。深夜でもみなさんパクパク食べているのは、びっくりですね。
4位に登場したのは、石川ケンミン熱愛のグルメ。加賀百万石の金沢で並んでも食べたいと石川ケンミンが太鼓判を押すのが、「第7ギョーザ」の「ホワイトギョーザ」です。おまんじゅうのような丸い形のギョーザは、一見ショーロンポーのような雰囲気。厚めの皮でギョーザの具を包み、たっぷりの水と油で蒸し焼きにしたホワイトギョーザは、外はカリカリ、中はふっくらジューシー!サイドメニューの豚汁もセットで頼むのが、金沢ケンミンお気に入りのオーダーです。
行列嫌いな大阪フミンが深夜1時に並んでも食べたいと出かけていくのが、「天ぷら大吉」です。こちらの名物は、50種超えの充実ラインナップを誇る天ぷら。特に珍しい紅生姜の天ぷらと、サイドディッシュのたっぷりあさり汁は、絶対に食べたい一品です。
2位に登場したのは、「ばんどう太郎」。女将がお出迎えしてくれるファミレスチェーン店として人気のこちらで、茨城ケンミンが必ずと言っていいほど頼むのが「味噌煮込みうどん」。味噌煮込みうどんと言えば、名古屋名物。本場の味噌煮込みうどんの具材は、油揚げ、ネギ、卵、鶏肉などシンプルですが、こちらの味噌煮込みうどんは具沢山。しかも本場よりもサッパリした味わいで、固い麺でなく弾力のあるシコシコ麺を使うのが特徴です。
いよいよ1位の発表です。山口ケンミンが夜な夜なおでかけするのは、暗い山の中にある「いろり山賊」。ここはまるでアミューズメントパークと思ってしまうような、ファミリーレストランです。こちらの人気は、鳥もも肉を秘伝のタレにひたし、炭火で豪快にやいた山賊焼きと、お茶碗2杯分の白米に鮭、昆布、梅という3種類の具を入れた巨大な山賊むすび。そんなワイルドな料理に、ダイナックにかぶりつくと、ちょっとした山賊気分を味わえてしまうかも~。
いかがでしたか?もうすぐ冬休み。気になるお店&グルメがあればさっそく足を運ぶもよし、自分で似たレシピを作ってプチ旅行気分を味わうのも楽しそう。ぜひお試しを。(TEXT:森智子)
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