日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
師走の喧騒をよそに楽しむ晩酌には、ゆったりと一年を振り返る醍醐味がありますよね。新年の計画を考えても、ワクワクしちゃいます。そんな晩酌がさらに嬉しくなるのが、おいしいおつまみ!というわけで、「長ネギのベーコン巻き」を添えてみませんか?いつもよりグレードアップした晩酌が待ち受けています♪
ベーコンをネギに巻き、フライパンで焼くだけ。味付けは塩のみなので、ササッと仕上がります。
独特の味わいに仕上げるのが、大葉を加えたレシピ。具材を巻いたら、バターで炒めるのも特長です。
冷蔵庫にエリンギとチーズがあれば、ぜひ作ってみたい。食べごたえもアップしますよ。
簡単に作れるので、料理初心者にもオススメ。晩酌のおつまみだけでなく、お弁当にも喜ばれます!好みのアレンジを見つけて、最高の晩酌を楽しみましょう。(TEXT:八幡啓司)
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