日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
おうちでクッキーを作る方は多いのでは。今回紹介するクッキーは卵や特別な道具などは不要。だけど、サクサクな上にミルキーな味わいになるんです。ミルキーなクッキーレシピをチェックしてみて!
作り方をざっくり説明すると…
1.バター、砂糖、生クリームを混ぜる
2.1に薄力粉を入れ、混ぜ合わせる
3.生地を成形して焼いたら出来上がり
この時期、クリスマスをはじめ、おもてなしなどで、生クリームを使うことが多いですよね。でも、1パック使い切るのはなかなか大変です。生クリームクッキーなら、そんな生クリームを上手に使い切れますよ。
つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)でも、「生クリームの救済になった」「生クリームのやさしい甘さがやみつき」など好評です。生クリームが入ることで、コクがプラスされてちょっとリッチな味を楽しめそうですね。
少し余った生クリームを使えるレシピ、いかがでしたか?生クリームも使い切れて、簡単なのにサクサク美味しい一石二鳥なレシピにぜひチャレンジしてみてくださいね。(TEXT:高田薫/ライツ)
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