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時計の針がアッという間に進んでいく朝は、ササッと作れるおかずが嬉しいですよね。でも、家族が喜ぶお弁当に仕上げたい…。というときは、揚げずに作れる「カニカマフライ」がオススメ!衣がサクサクとした食感を演出し、ステキなランチを楽しめますよ。
カニカマにマヨネーズを絡めたら、パン粉をつけるのがポイント。両面を焼けば、サクサクッと天ぷらのようなおいしさに仕上がるのです。前の晩に準備しておけば、朝は焼くだけ!
「サクサクめちゃ美味しい」「朝からテンション上がる出来栄え」「お弁当のすき間にぴったり♪」など、つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)でも好評です。
お弁当の定番のカニカマを、いつもと違う食感にできるレシピ。しかも、とっても簡単なので、朝から楽しく調理できますね。カニカマの新しいおいしさに、思わず笑顔になっちゃいます♪(TEXT:八幡啓司)
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