日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
財布の紐を固くしつつも、おいしい料理を作りたい…。そんな苦悩を解決すべく、今回ご紹介したいのが「タルタル豆腐ステーキ」!とろ〜りチーズと味わえば、育ち盛りの子供も大満足間違いなし♪
ゆで卵やバシルを混ぜ合わせて、マヨネーズなども加えるタルタルソースが絶品。豆腐に焼き色をつける際にも、マヨネーズを使用します。
「見た目シンプルなのに凄く濃厚☆」「これは子供が好きですね~」「甘くてふんわり美味しいです~」など、つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)でも好評です!
いつもの豆腐で大満足な味わいに仕上がる、メチャうまレシピ。子供向けに作る際には、コショウを控えてもよいとのこと。とろ〜りチーズは、家族の笑顔もとろけさせてくれますね。(TEXT:八幡啓司)
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