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イタリア定番スイーツ「アフォガード」を作ってみよう！

クックパッドニュース編集部

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簡単でオシャレなスイーツ「アフォガード」

バニラアイスにエスプレッソをかけて作るアフォガード。イタリアのカフェでは定番メニューの１つです。簡単なのに、とってもオシャレで気分があがるスイーツなので、おうちでカフェ気分を味わいたい時や、バニラアイスをそのまま食べることに飽きてしまった時などにもおすすめの食べ方です！

基本はエスプレッソで！

おうちにエスプレッソマシーンがある人なら、バニラアイスにエスプレッソを注ぐだけ。エスプレッソの熱で溶けたバニラアイスがおいしそう〜♪

バリスタdeアフォガード♥
バリスタdeアフォガード♥ by まぃこ☆

バニラアイス、エスプレッソ、↑もしくは濃いめにいれたお好みのコーヒー

インスタントコーヒーで代用OK！

アイスコーヒーなら溶けにくい！！

アイスコーヒーで作ることで、バニラアイスが溶けにくくなります！バニラアイスを溶かしたくない人はこの方法がおすすめですよ♪

ココアもアリ！

ココア☆アフォガード
ココア☆アフォガード by CAFE703

バニラアイス、ココアパウダー(無糖)、お湯

コーヒーだけでなくココアもおいしそう♪コーヒーが得意でない方はココアで作ってみてはいかがでしょうか？

香り高いコーヒーと、ほどよく溶けたアイスが絶妙にマッチ！一度食べたらやみつきになってしまいそうなアフォガード。簡単に作ることができるので、ぜひおうちでも作ってみてくださいね♪（TEXT：若子みな美）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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