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意外と使えるんです！今年の夏はサバ缶が大活躍！！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

ツナ缶に比べると食卓登場頻度が控えめなサバ缶。味噌煮缶なら使うけれど、水煮缶はあまり…という人も多いかもしれませんね。しかし、サバの水煮缶の力をあなどってはいけません。夏にぴったりの使い道を紹介します！

じつはとっても使える！サバの水煮缶

サバの水煮缶って使っていますか？使う人は使う、使わない人はまったく使わないというのが実際のところではないでしょうか。ツナ缶やサバの味噌煮缶に比べて出番が少ない印象がありますが、このサバの水煮缶、かなり使える優秀な食材のようです。

夏こそ大活躍のサバの水煮缶！

味噌煮缶とは違ったシンプルな味付けで、サバの旨味が凝縮された水煮缶。そのまま醤油などをかけて食べてもおいしいのですが、アイデア次第でいろいろな料理に使うことができます。もちろん缶詰ですから、一年中その味は変わりません。でも、そのさっぱりとした味付けは、夏向きの料理によく合うんです！クックパッドにもいろいろな使い道が紹介されていましたよ。

サバ缶でそうめんが豪華に変身！

夏☆鯖缶のコクうま素麺
夏☆鯖缶のコクうま素麺 by もこもこぱちん

素麺、☆鯖の水煮缶、☆ファミマコレクション麺つゆ、☆マヨネーズ、☆ミニトマト、☆きゅうり、☆大葉(千切り)

ピリ辛味が食欲をそそる夏にぴったりのチゲ！

だし不要！鯖缶de夏チゲ
だし不要！鯖缶de夏チゲ by tohiya

鯖の水煮缶、木綿豆腐、キムチ、トマト、ピーマン、☆酒、☆醤油、☆コチュジャン、ごま油、白いりごま

みょうがとトマトでさっぱりしたおつまみ

夏・鯖缶にはミョウガ！
夏・鯖缶にはミョウガ！ by みつぞう

さばの水煮缶、トマト、ミョウガ、醤油

メインにも副菜にも、ランチにも夕飯にも使える万能食材。缶詰なので常備しておけば、豪雨などで買い物に出られないときにも助かりますね。今度の買い物のときに、ぜひ買い足してみてはいかがでしょう？(TEXT:星野志帆/ライツ)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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