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【子供が喜ぶ味】「鶏とネギの味噌バター炒め」がトロ旨〜♪

クックパッドニュース編集部

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覚えておきたいごはんが進むおかず

ごはんが進むおかずはいくつ覚えていても損しませんよね。寒い日バージョンのごはんが進む味付けでオススメしたいのが、ほっこりこっくり「味噌バター味」です。優しい味わいの味噌の中にバターのコクをプラスしたら、やみつきの味が完成します！

鶏とネギを味噌バターで！

今回、味噌バター味に仕上げるのは「鶏肉」です。そこにたっぷりの長ネギをプラスしたら、まさにごはんが止まらなくなるおかずが出来上がり♪たっぷりのネギを使うことで寒い季節の風邪予防にもピッタリのレシピですね。

うまいうまい！鶏とネギの味噌バター
うまいうまい！鶏とネギの味噌バター by ねっちゃんっ

鶏もも肉、長ネギ、エリンギ、☆酒、☆砂糖、☆味噌、☆醤油、☆ニンニク（すりおろし）、バター

家族みんなであっという間に元気に完食

「ご飯がすすみました♪」「味噌バターで長ネギの甘みが引き立つ！「長ネギがとっても美味」と、美味しさに感謝する声が、つくれぽ（みんなの作りましたフォトレポートのこと）に満載です。「風邪引いて食欲ない３歳児がこれだけは食べておかわり２回」「子供たちから、「また作って〜」 のリクエスト」と、子供ウケも抜群の様子！

ごはんが進む「鶏とネギの味噌バター炒め」。寒い時期だからこそ、たっぷりのネギと味噌バター味が美味しく味わえる！今晩のおかずはコレに決まりですね。家族みんなで元気にたくさん食べちゃおう！

執筆：はまずみゆきこ

JAMHA認定ハーバルセラピスト
北海道在住の日ハムファン。２男児に味見を頼み日々お料理研究中。これは素敵＆便利！と思えるレシピを紹介します♪

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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