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コラム

大人も子供も大好物「フライドポテト」に何をつけてますか?

突然ですが、みなさんは、フライドポテトに何をつけて食べていますか?シンプルに塩だけ、という人も多いと思いますが、じゃがいもを揚げるだけのシンプルな料理だからこそ、ちょっとしたアレンジで変化をつけやすいんです。

フライドポテトを「ディップ」でおしゃれに彩ろう!

フライドポテトに何かつけるとすれば、ケチャップがメジャーですが、最近ではフライトポテトの専門店も登場し、ポテトの美味しさを引き立てる、おしゃれなディップ(ソース)にも注目が集まっています。

ちょっと気の利いたおつまみが食べたいときや、パーティなどで出すときには、フライドポテトにディップ添えるだけでグッとおしゃれな雰囲気に。おやつ、肉料理のつけあわせ、おつまみ……etc. 様々なシーンに登場する定番メニューだからこそ、みんなを「オッ!」と言わせるアレンジが知りたいですよね。

いろいろな「ディップ」を作ってみよう!

フライドポテトに直接味つけしてしまうと、場合によっては好き嫌いが分かれてしまいます。でも、ディップなら、それぞれの好みの味つけで食べられるところが魅力。ホームパーティなら、数種類のディップを食べ比べてみるのも楽しいですよ。

簡単なのに絶品!ケチャップ+粉チーズ

野菜スティック用だけど、ポテトとも好相性!

おしゃれカフェの定番!スイートチリ+サワークリーム

人気のバーベキューソースもおうちで作れます!

大人も子供も大好きな「フライドポテト」がもっと美味しくなる、絶品ディップソース。ぜひ、色々なディップを作って、お気に入りの味を探してみてくださいね。(TEXT:金直子)

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