マッシュポテトの「ベーコン巻き焼き」で楽しい晩酌を♪

仕事や家事を終え、ゆっくりお酒を飲む。そんなひとときが楽しみという人は多いはず。でも、毎日のこととなると、おつまみ代もかさむし、メニューを考えるのも大変。そこで今回は、旨い・安い・華やかと3拍子揃ったおつまみをご紹介します。お財布に優しく、しかも簡単、ゴージャスときたら、もう最高ですね。さっそく作り方をご紹介しましょう。

今回の3拍子揃った最強のおつまみを作るのに欠かせない食材が、ポテトとベーコンの人気コンビ。マッシュポテトの味をいろいろアレンジしたり、別の具をプラスすることで、日替わりでも楽しめるおつまみに。

いかがですか？クリーミーなマッシュポテトとカリッとやいたベーコンが、食欲をソソりますね。子供も大好きな組み合わせなので、お弁当に入れても喜ばれそう。おつまみ、お弁当のネタに困った～というときは、ぜひ作ってみてください。(TEXT:森智子)