日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
お正月、ごちそうがたくさんあってちょっと食べ過ぎたな…という人もきっと多いのではないでしょうか。さらに和食続きだったので洋食を食べたい、という時にぴったりなレシピがあったのでご紹介したいと思います!
それが豆腐のトマトソースグラタン!程よく酸味の効いたトマトソースとさっぱりした豆腐で作ることでとっても食べやすく、作り方も重ねて焼くだけなので簡単ですよ。
いかがでしたか。トマトソースを作っておけば10分程度で作れるので忙しいときやちょっと楽したい時にもぴったりです。ぜひぜひ作ってみてくださいね〜!
フードコーディネーター。
島根県在住。レストラン、カフェ、料理家アシスタントを経て独立。主に企業やイベントへのケータリングを行う。
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