cookpad news
メインおかず

【生クリーム不要】15分でできる「ポークストロガノフ」ならカンタン豪華♪

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

時間がなくてもごちそうは作れる！

まだまだ寒さの厳しい冬真っ只中。こんな時は暖かい煮込み料理を食べたくなりますよね。でも、そういう料理は時間とコストがかかってしまうことが多く、なかなか手が出ないこともあるのではないでしょうか。先日ビーフのかわりにチキンを使った「チキンストロガノフ」を紹介しましたが、今回は、お家にあるものでたったの15分で作れるポークストロガノフをご紹介します！

こちらのレシピ

フライパンde15分☆ポークストロガノフ
フライパンde15分☆ポークストロガノフ by 淳mama

豚薄切り肉、玉ねぎ、しめじ（お好きなきのこ）、水、固形ブイヨン、ケチャップ、ウスターソース、牛乳、とろけるﾁｰｽﾞ、小麦粉

ビーフストロガノフならぬポークストロガノフ。割安だけど美味しい豚肉や、生クリームの代わりにチーズと牛乳を使うことで旨味やコクはバッチリ。だからお家にあるもので時間をかけずに作れるんです！

みんなが大絶賛

つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)では「安！早！旨！で大満足。」「家にあるものでできて簡単でおいしくて素敵レシピ！」と大好評。簡単に作れるのに手がこんでそうで喜ばれていましたよ。

いかがでしたか。忙しくて時間がない時も給料日前で節約の時も、ごちそうが食べたくなったらポークストロガノフで決まり！ぜひ作ってみてくださいね〜。

執筆：安達勇太

フードコーディネーター。
島根県在住。レストラン、カフェ、料理家アシスタントを経て独立。主に企業やイベントへのケータリングを行う。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

＞＞クックパッド公式キッチン
＞＞Instagram公式アカウント
＞＞facebook公式アカウント

関連する記事
元ステーキ職人が本気で考えた！大満足「手抜き」豆腐ハンバーグのレシピ 2023年10月22日 15:00
思い立ったらすぐ作れる！ハロウィンにぴったりの簡単おやつレシピ 2023年10月27日 12:00
「生クリームなし」だから簡単！寒い季節のあったかグラタン 2023年10月27日 16:00
生クリームなしでもリッチな味わい！あつあつ「グラタン」バリエ 2023年10月21日 21:00
作りおきにもぴったり！「豆腐」は漬けるのが正解 2023年11月04日 07:00
皮を剥かない!?材料3品以内で作る「ポテト炒め」 2023年11月04日 08:00
ねっとり濃厚でご飯がすすむ！「里芋と豚バラの味噌煮」 2023年11月20日 08:00
残りご飯があっという間に変身！レンジで爆速パラパラチャーハン 2023年11月09日 14:00
あと一品に◎準備1分の「しいたけ卵」 2023年11月13日 17:00
圧力鍋なしでプロの味！煮込み10分で絶品「薄切り肉のビーフシチュー」 2023年11月24日 20:00
カルディ行くならこれ買って！節約家がおすすめするコスパ良すぎ食材 2023年11月17日 20:00
コスパよし！厚揚げで作るボリューム満足メインおかず3選 2023年11月03日 16:00
600人が絶賛！エビチリよりも簡単な「タラチリ」って知っている？ 2023年11月26日 21:00
早ゆでパスタが使える！チャチャッと完成「明太子バター醤油パスタ」 2023年11月04日 11:00
フライパンでお手軽に！10分で作れる煮込みレシピ 2023年12月03日 08:00
ケーキもマフィンもりんご1個でOK！スイーツレシピ3選 2023年12月14日 07:00
650人絶賛レシピも！栄養＆旨みたっぷり「ちくわ×小松菜」で簡単副菜3選 2023年12月18日 17:00
今からでも間に合う！クリスマスの夜に作業10分ケーキはいかが？ 2023年12月24日 09:00
クリームがくっつかない！少し余ったケーキの保存法 2023年12月24日 13:00
知っておいて損なし！長持ちするかぶの保存法 2023年12月27日 11:00
【殿堂入り間近】簡単なのにごちそう感がある「濃厚チーズリゾット」 2023年12月04日 21:00
【殿堂入り目前】冷凍もできるソースが絶品！どこか懐かしい「煮込みハンバーグ」 2023年12月16日 21:00
ホットケーキミックスとスライスチーズでできる！絶品チーズケーキ 2023年12月12日 13:00
道具不要！アレするだけでふわふわ「カフェラテ」ができちゃうワザ 2024年01月19日 11:00
8枚切り食パンで大満足！カリカリ「チーズドッグ」 2024年02月01日 06:00
材料3つで完成！ホットケーキミックスで簡単「コーンマヨパン」 2024年01月12日 06:00
焼くまでたった5分！冬にぴったり「濃厚バナナショコラケーキ」 2024年01月14日 13:00
ネギ好き必見！長ネギ3本をペロリの「ネギしゃぶ鍋」はいかが？ 2024年01月22日 08:00
カリカリチーズで食欲増進！「じゃがいもガレット」 2024年01月26日 09:00
冷凍餃子が大変身！材料3つで簡単ラザニア風 2024年02月04日 08:00
大根1本丸ごと大量消費！パパッと作れる簡単大根おかず3選 2024年01月12日 16:00
白米進む！鶏肉だけで作る「ポン酢炒め」3選 2024年02月10日 10:00
「意外と合う！」「簡単でおいしい」斬新で旨すぎるバナナの食べ方 2024年02月18日 13:00
いつものレトルトカレーを「バターチキンカレー」風にする方法 2024年02月19日 08:00
アレするだけで長持ち！白菜の長期保存ワザ 2024年02月25日 18:00
ホットケーキミックスがなくても大丈夫！「ホットケーキの黄金比」はコレ 2024年02月27日 14:00
家にあるものでパパッと完成！「卵×鶏むね肉」のふんわりおかず 2024年03月03日 08:00
知らなかった！火を使わず「マカロニ」をゆでる方法 2024年03月03日 18:00
簡単パパッと！「白菜×豚」の旨すぎメインおかず3選 2024年02月16日 16:00
時間がない日はこれで決まり！10分で完成する「豚こま炒め」5選 2024年02月11日 21:00
袋に入れて揉むだけ「キャベツ」で作る簡単副菜 2024年03月07日 17:00
あと1品に大助かり！レンチンで爆速完成の「小松菜」の副菜レシピ4選 2024年03月12日 16:00
【3分で完成デザート】おつまみ＆おやつに材料3つで簡単チーズケーキ！ 2024年03月17日 13:00
今日のランチは簡単＆おいしい「レンチンナポリタン」はいかが？ 2024年03月21日 11:00
生クリームなしでヘルシー！ランチにぴったり「全卵カルボナーラ」 2024年03月23日 06:00
ボリューム満点！キャベツと豚バラのメインおかず 2024年03月23日 11:00
あると便利！プラス1食材でできる「しめじ」の作りおき 2024年03月24日 18:00
イースト不要！家にあるもので手軽にもちもちベーグル 2024年04月14日 06:00
油揚げとチーズは名コンビ！おつまみにぴったり「油揚げ焼き」 2024年04月17日 20:00
殿堂入り目前！時間がない日におすすめの「ズボラ納豆パスタ」 2024年04月18日 11:00
cookpad plus 2024年春号
毎日食べたい！野菜のおかず
一口サイズ！「まんまる餃子」
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら