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年始に食べたい！お正月食材で作る「簡単ごちそうパスタ」がうまい♪

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

おせちに飽きたらパスタにしよう

お正月といえば、おせちですが、三が日おせちを食べ続けるというご家庭はいまは少ないのではないでしょうか。おせち用に購入した、海老や数の子、いくらや蟹など、豪華な食材が余ってしまった…という場合は、パスタにしてみてはいかが？普段あまり使わない食材で、贅沢なパスタを作れちゃいます。おせちに飽きたときに作るパスタは、新鮮なはず。しかも材料がゴージャス！おせちじゃなくてもお正月気分を満喫できること間違いなし。おせちの食材を使った絶品パスタレシピをご紹介します。

いくらを使って

散らすだけで豪華な一皿に！

✿いくらと大葉のパスタ✿
✿いくらと大葉のパスタ✿ by ruruchirin

パスタ、いくらの醤油漬け、大葉、EXオリーブオイル、◆醤油、◆だしの素（顆粒）

数の子はクリームパスタに

プチプチの食感も美味しい～

おせち消費！数の子の和風クリームパスタ
おせち消費！数の子の和風クリームパスタ by クックコック

数の子、ほうれん草、パスタ、豆乳、オリーブオイル、醤油、塩、ブラックペッパー、にんにく

蟹はトマトパスタで

蟹のうまみをしっかり味わえる

✿蟹のほぐし身のトマトパスタ✿
✿蟹のほぐし身のトマトパスタ✿ by ruruchirin

蟹のほぐし身、トマト、パスタ　、コンソメ顆粒、塩・ブラックペッパー、オリーブオイル

海老入りの本格ペスカトーレ

海老が入るとグッと豪華な雰囲気に

パスタでランチ♪手軽に本格ペスカトーレ♡
パスタでランチ♪手軽に本格ペスカトーレ♡ by ちぃﾄﾝ

パスタ、ニンニク、唐辛子、オリーブオイル、海老やいか等、ホール缶、ケチャップ、塩こしょう、砂糖

おせちに飽きた場合はもちろん、食材が豪華なのでおもてなし用にもおすすめ。おせち料理で余りがちな食材を美味しく有効活用して、「ごちそうパスタ」変えましょう。これなら、おせちの食材を二度楽しめますね！（TEXT：高田薫/ライツ）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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