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こんな使い方もイイね！春巻きの皮で作る「ガレット風」がオシャレ♪

クックパッドニュース編集部

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フランス北西部のブルターニュが発祥の料理「ガレット」。日本でも専門店などがいくつかあり、最近ではカフェなどでも気軽に楽しめますよね。そんなオシャレな料理「ガレット」をおうちで作ってみたいけど、そば粉もないし、キレイに生地を焼ける自信がない…そんな人にぴったりのレシピをご紹介します！

春巻きの皮でガレット風ができた♪

☺簡単美味しい♪春巻きの皮でガレット風☺
☺簡単美味しい♪春巻きの皮でガレット風☺ by hirokoh

春巻きの皮、玉子、ベーコン、しめじ（あれば）、オリーブオイル、粉チーズ、牛乳（コーヒーフレッシュでもＯＫ）、グレイシーソルト（普通の塩でもＯＫ）、粗びき黒胡椒

春巻きを作るだけじゃなく、こんな使い方もあったんですね。ポイントは、春巻きの皮を２枚重ねて使うこと。焦げないように火加減にも注意してください。

自宅でカフェ気分を味わえる！

つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）には、「おしゃれ！おいしい！おてがる！」「皮はパリパリたまごはトロトロで最高でした」「こんな食べ方もあるんですね」と、大好評♪

おしゃれ感もあって、皮もぱりっとして美味しそう！ぱっと見ただけでは、春巻きの皮を使ってるとは気づかないかもしれませんね。余りがちな春巻きの皮消費にもおすすめ！ぜひお試しください。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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