「ポンデケージョ」をご存知ですか?チーズの入ったもちもち食感が特徴のパンです。クックパッドでも白玉粉やジャガイモを使ったもちもちレシピがたくさん投稿されています。発酵要らずで混ぜて焼くだけで完成という手軽さも魅力のひとつのポンデケージョ。今ならではの材料で作ってみませんか?
この時期ならではの食材といえば「お餅」と思い浮かぶ人も多いと思います。もちもち食感の「ポンデケージョ」にお餅を入れて作ったら?さらにもっちり美味に仕上がるのではないでしょうか!さっそくレシピをチェックしてみましょう。
つくれぽ(みんなの作りましたフォトレポートのこと)には、「余ってたお餅が美味パンに」と、余ってしまったお餅を美味しく有効活用できたと喜びの声や、「娘と一緒にコネコネ〜!」と、冬休み中の子供と一緒に楽しく作ったという声も!
材料を混ぜたらオーブンで焼くだけのお手軽ポンデケージョなので、おやつにもぴったりです。お餅が家にあるこの時期、ぜひもっちり美味を味わってみてくださいね!
JAMHA認定ハーバルセラピスト
北海道在住の日ハムファン。2男児に味見を頼み日々お料理研究中。これは素敵&便利!と思えるレシピを紹介します♪