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いつでも手に入りやすく、家計にもやさしい食材といえば「ちくわ」。そのまま食べても、チーズを詰めても、煮ても揚げてもよし。レシピのバリエーションが豊富なので、夕食やお弁当のおかずに大活躍してくれますよね。
そのちくわがほんのひと手間でピザのように味わえるんです。トッピングするのは、おにぎりでもお馴染みの「ツナマヨ」。切り開いたちくわにツナマヨとパルメザンチーズをのせ、あとはトースターで10分焼いたら完成!夕食やお弁当のおかずに大急ぎであと一品ほしい!というときも手軽に作ることができます。
つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポート)でも、「簡単にできるのにメチャ美味〜♪」「ぺろっと食べれちゃいます」「ちょっと洋風になるから嬉しい」など喜ばれています。
ちくわとツナマヨは、子供から大人までみんな大好きな組み合わせですよね。トースターだけで簡単に調理ができちゃうので、忙しい朝のお弁当作りにもぴったり。ぜひ試してみてくださいね♪(TEXT:妹尾香雪)
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