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夏はサッパリ！特別企画「塩レモン活用メニュー」で暑さを吹き飛ばそう！！

クックパッドニュース編集部

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クックパッドで取り上げてきた話題の「塩レモン」。特別企画と題して『塩レモン活用メニュー』レシピを募集したところ、なんと！565品ものレシピが集まりました。今回はその中から新作賞と、惜しくも入賞を逃した注目レシピをご紹介します。

塩レモン活用メニューの新作賞はこの3レシピに決定！！

火を使わないので暑い日にオススメ♪

簡単鮮やか♪ ＊塩レモンでポキ丼＊
簡単鮮やか♪ ＊塩レモンでポキ丼＊ by BIGI

マグロ、アボカド、★塩レモン(液)、★オリーブオイル、ごはん、〇塩レモン(液)、〇塩レモン(皮)、〇砂糖、〇白ごま、大葉、わさび醤油

簡単ランチにトマト＋レモン♪

早ウマ♪塩レモンdeツナトマトそうめん
早ウマ♪塩レモンdeツナトマトそうめん by meguo2929

そうめん、ツナ、トマト（角切り）、☆塩レモン（エキス）、☆鶏ガラスープの素、☆オリーブオイル、万能ねぎ（小口切り）、塩レモン（ピールみじん切り）、粗挽き黒胡椒

おもてなしにも活用できるデザート♪

塩レモン de 簡単フローズンヨーグルト
塩レモン de 簡単フローズンヨーグルト by 柴犬プリン

牛乳、マシュマロ（プレーン）、ヨーグルト（無糖）、塩レモン

「塩レモン」はこの夏にさっぱり爽やか料理として、大活躍ですね。
残りのたくさんのレシピを参考に、もっと塩レモンを味わっていきましょう！ 気になった人は早速こちらをチェックしてみて♪

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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連載: 2014年大注目の万能調味料・塩レモン
塩レモンとはレモンを塩漬けして熟成させた、元々はモロッコの万能調味料。レモン塩、ソルトレモン、レモンソルトなどとも呼ばれている。作り方、使い方、レシピ等の情報をお届け♪
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