日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
この季節、実家や親戚からたくさん届くことの多いりんご。みなさんどのように調理するのでしょうか。ジャムにしたり、アップルパイにしたりと、りんごを使ったスイーツは奥が深い。今日は、思わず写真に収めたくなるほど美しい「タルトタタン風パンケーキ」を作ってみませんか?
いつものパンケーキに、はちみつで煮たりんごをのせるだけ。少ない材料で見た目と味わいはぐっと華やかになるパンケーキです。フライパンで両面焼くことで、りんごのカリッとした部分が生まれ、本当にタルトタタンのよう!
HMとりんごをひとつ用意して、「タルトタタン風パンケーキ」にトライしてみてください。
大学3年生
和菓子と豆とカメラが大好き。
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