日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
大根の美味しい季節がやってきましたね。特にこの時期、おでんや鍋物には欠かせませんよね。今回はそんな大根を使った、少ない材料でもおいしい、しかも時短でできる「大根の卵とじ」をご紹介します。作り方は、千切りした大根を炒めて醤油・みりん・砂糖で味付けして、卵でとじるだけ。千切りがニガテ、という方も、スライサーを使えば簡単にできちゃいますよ。さっそくレシピをチェックしてみましょう!!
子どもも大絶賛のメニュー
ブラックペッパーをたっぷりふって
子どもから大人まで美味しく、大根をたっぷり食べられますよ。夕飯のおかずの他、晩酌のつまみにも良さそうですね。大根の新しいレシピとして、大根が旬の今、試してみては?(TEXT:ライツ)
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