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【満足おつまみ】「厚揚げのネギまみれ」で心ゆくまで飲みあかそう！

クックパッドニュース編集部

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簡単においしいものを作って、お腹も心も大満足するおつまみがほしい！と、新年早々から欲張った願いを叶えちゃってもいいのです。というわけで「厚揚げのネギまみれ」をご紹介しましょう。食べごたえのある厚揚げを、大量のねぎで絡めるレシピ。麺つゆや塩ダレの味わいで、お酒が進むおつまみのできあがり！

麺つゆで簡単仕上げ♪

フライパンで厚揚げを炒めて、麺つゆなどで味付けします。小口切りのねぎもアクセントに。

節約　厚揚げのねぎまみれ
節約　厚揚げのねぎまみれ by いぬのおうちかあさん

厚揚げ、ごま油、☆ねぎ、☆本つゆ(めんつゆ)、☆水、黒こしょう

レモン汁で爽やかに☆

塩ダレの味わいにレモン汁やゆずコショウも加えます。一本分のねぎを使って大満足！

焼き厚揚げの塩だれねぎまみれ☆
焼き厚揚げの塩だれねぎまみれ☆ by ★＊みき＊★

三角定義油揚げ（厚揚げ）、ねぎ、★生姜（みじん切り）、★ウエイパー、★酒、★レモン汁、★柚子胡椒、★ゴマ油、★白ごま

簡単に作れるおつまみで、晩酌をゆったりと楽しめますね。冷蔵庫に厚揚げを常備しておけば、いつでも至福のおつまみに！さっそく今夜にでも作って、好みのお酒と共に楽しみましょう♪（TEXT：八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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