【新提案】「にんじんクリームパスタ」なら子供も食べやすい♪

多くの家庭で常備されているにんじんは、サラダや煮物、炒め物など、幅広く活躍してくれる食材の1つ。でも、にんじんがメイン食材として活躍してくれることって少ないですよね。そのため一度に使う量が少なく、袋で買うと余ってしまうということも…。そんな人に朗報です！本日ご紹介するレシピは、なんとにんじんクリームパスタ。にんじんを多く使えるので、消費したい時にもぴったりなレシピです。

作り方は2通り。にんじんをすりおろしてクリームパスタに入れるものと、スライスしたにんじんを茹でて生クリームやコンソメとミックスするもの。すりおろすものであれば、より簡単にできるので、初めての挑戦におすすめです。

クリームパスタと言えば白い一皿のイメージですが、にんじんを使えばかわいいオレンジ色になるのもポイント！2つ目のレシピならば、1人分でもにんじんが2本使えるので、大量消費としても役立ちますよ。にんじんの臭みもなくなるので、苦手な子どももきっと気に入ってくれるはずです。

東から西へ移動中。
食べることは、人と街を知ること。
日々、ぐるぐる探検中。