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【美味しさアップ!】「市販のあんぱん」を焼いたらカリうまっ♪

「あんぱん」をさらに美味しく!

よくコンビニやスーパーなどで見かける「薄皮あんぱん」。あんこがぎっしり入っていて美味しいですよね。そんな市販のあんぱんを少々アレンジ!フライパンで焼くことで、そのまま食べるときとはまた違った食感が楽しめますよ。

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ポイントは"焼き加減"

その食感や味が気になって、編集部でも作ってみました!バターをひいたフライパンに、薄皮あんぱんを乗せて焼いていきます。フライ返しであんぱんを押し付けていきますが、このとき強く押し付けてしまうと皮が破けるので、ゆっくりと押し付けるようにしましょう。そのほか、ポイントは火加減!表面がすぐ焦げてしまうので、何度もひっくり返す作業が重要です。

果たして、その味は…?

食べてみた率直な感想は…表面がカリッとして美味しい!焼くことで皮に焦げ目がついて、あんぱんとは違う食感に。また、バターとあんことの相性もバッチリ。バターと焼くことで風味が出て、お菓子感覚で楽しめますよ。

薄皮あんぱんだけでなく、少しサイズの大きいあんぱんや、表面が少し固くなってしまったあんぱんでも美味しく仕上がるそうですよ。焼くだけで簡単なので、ぜひお気軽にお試しください。

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