日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
そのまま食べるのはもちろん、カットしてサラダに入れても、青のりをつけて磯辺揚げにしても美味しいちくわ。リーズナブルでアレンジ自在なところが人気ですが、今回もさらに美味しいレシピが登場します。なんと今回は、ちくわを焼き鳥仕立てにしてしまうという驚きのアレンジ。どんなレシピか?さっそくチェックしてみて。
焼き鳥といえばその名の通り、鶏肉がテッパン。でも、今回は肉を使わずにちくわで代用しちゃいますよ。切って串に刺し、サッと焼くだけだから、片付けもラクラク!本物の焼き鳥以上の美味しさに感動しちゃうことウケアイの焼き鳥風ちくわ串。これからお待ちかねのレシピをご紹介しますよ~♪
いかがですか?本当に焼き鳥と間違えてしまいそうなぐらい、ジューシーな味わいのちくわ串。最高のおつまみで、楽しい晩酌を♪(TEXT:森智子)
日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。