日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
冬の定番料理のお鍋。この冬、何度も食卓へ出しているというご家庭も多いのではないでしょうか?鍋は味のバリエーションも豊富で、わりと飽きずに食べることができますが、それでも頻繁に登場すると新鮮みがないもの…。見た目があまり変わらず、画的にマンネリ化してしまうこともありますよね。そんな悩みを解決してくれる素敵なお鍋が、本日ご紹介する豚“バラ”鍋!くるくる巻いた豚肉がまるで薔薇のような華やかさで、お鍋が豪華なメニューへ変身です。
ポイントは食材自体はいつものお鍋と変わらないというところ!くるくる巻くという発想だけで、鍋の印象がこんなに変わるんです♪豚肉だけでなくにんじんも薔薇のようにアレンジするパターンもあるので、気分に合わせてチャレンジしてみてくださいね。
いかがでしたか?巻き方を工夫するというアイデアでこんなに印象が変わるなんて、嬉しいヒントですよね。これなら家族で食卓を囲む時はもちろん、友人を自宅へ招いた時も大いに役立ってくれそうです。ぜひチャレンジして、自分のレパートリーにしてください♪
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