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家族が喜ぶおかず「豚肉のチーズピカタ」はアレンジも自在！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

薄いお肉も食卓で人気者に！

「今日の晩ごはんはお肉料理に！」と考えると、豚こまや薄切りお肉ではなんだか物足りなくなる感じることがありませんか？でもそんなお肉だからこそ作れる、簡単メインメニューがあるんです。それが本日ご紹介する豚肉のチーズピカタ。卵液を使った衣をつけて焼くだけで完成の、お手軽なレシピですよ。

なかにいろいろINして楽しもう

基本の作り方は、卵液を使った衣をつけて、焼くだけというシンプルなもの。衣によってボリュームも増し、子どもも喜ぶ一品です。加えて、豚肉の中にチーズやキムチを包んで焼くことで、大人にもさらに好評な一品へ変身していきます。

基本をおさえよう！

✿お手軽メニュ～♡豚こまのチーズピカタ✿
✿お手軽メニュ～♡豚こまのチーズピカタ✿ by 3匹の子ブタｍａｍａ

豚こま切れ肉、塩、コショウ、酒、★たまご、★粉チーズ、★片栗粉、★塩、★コショウ、バター、●ケチャップ、●ウスターソース、●粒マスタード

チーズを中にINして、とろ〜り

豚肉のチーズINカレーピカタ
豚肉のチーズINカレーピカタ by かずさ222

豚肉薄切り、スライスチーズ、卵、小麦粉、カレー粉、塩こしょう

キムチ×チーズはやみつきになりそう

キムチチーズ入り♪豚ピカタ
キムチチーズ入り♪豚ピカタ by ぽろん５２６

豚肉（ロースしゃぶしゃぶ用）、キムチ、大葉、とろけるチーズ、かつおだし(顆粒)、一味唐辛子、◎卵、◎牛乳、◎胡麻

今回のレシピにはありませんが、なかに梅やコーンを入れてみたり、さまざまなものが合いそうなこのレシピ。多めに用意しておけば、お弁当の一品としても活躍してくれそうなので、ぜひチャレンジしてみてください。

執筆：yomyon

東から西へ移動中。
食べることは、人と街を知ること。
日々、ぐるぐる探検中。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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