日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
失恋をしたときのショックは、あまり引きずりたくないもの。でも、おいしさの感動は、いつまでもあとひきたいですよね。そこでご紹介したいのが「にんじんゴマポン酢」!たった1つの材料なのに、あとひく美味しさに仕上がるのです。いったい、どうやって作るの!?
千切りのにんじんを、ポン酢で炒めるだけ。すりごまの風味と共に、さっそく召し上がれ♪
「つまみ食いが止まりませんでした~(笑)」「毎日食べても飽きない美味しさ」「お弁当の隙間ように(^^)美味しいし、彩りになるのが嬉しい!」など、つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)でも大好評です!
あと一品ほしいときにも、オススメの副菜。お弁当にも使えるので、とっても嬉しいレシピですね。彩りも鮮やかなので、一足早い春気分も演出できます♪(TEXT:八幡啓司)
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