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【桃の節句に】簡単＆おいしく仕上がる「はまぐりお吸い物」バリエ３選！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

健康に育ってくれることを願って飾られる、ひな人形。女の子にとって、特別な一日の想い出ができますよね。そんなひなまつりにオススメなのが「はまぐりお吸い物」です！今回はササッと簡単に作れる、だし別レシピ３選をご用意しましたよーっ。

「昆布茶」を使えば簡単！

ササッと昆布茶を溶かすだけで、至福のおいしさに仕上がります。

簡単♪蛤のお吸い物　祝い汁
簡単♪蛤のお吸い物　祝い汁 by ☆コナ寿☆

はまぐり小、水、酒、昆布茶（顆粒）、薄口醤油、塩

「白だし」でも◎

こちらはシンプルな味付けが特徴。試してみたいですね。

白だしだけで簡単♪はまぐりのお吸い物＊°
白だしだけで簡単♪はまぐりのお吸い物＊° by 331ミミイ

はまぐり、椎茸、水、白だし

「顆粒だし」でお手軽♪

具材の味わいを楽しめる、洗練した味わいに！

この上もなく簡単！はまぐりのお吸い物
この上もなく簡単！はまぐりのお吸い物 by 反省堂書店（のぐち）

はまぐり、水、だしの素、塩、醤油、ねぎ(小口切り)

むずかしいと思われがちな「はまぐりのお吸い物」も、こんなに簡単に作れるんです。砂抜きは簡単な50℃洗いもご参照くださいね。今年のひなまつりは本格的な味わいでお祝いしましょう！（TEXT：八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。

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