日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
プレゼントにもらったマグカップ、旅先で記念に買ったマグカップ、お気に入りのキャラクター付のマグカップ・・・などなど、マグカップっておうちにいくつもあったりしませんか?今週の【週末10分スイーツ】は、そんなマグカップたちを活用したケーキ作りです。
マグカップケーキの魅力は、持ち手を握って食べられるところ。また「小腹が空いているなら大きめのマグカップで」とか、「おやつと夕食後のデザートとして2回に分けて食べたいから、小さいマグ2つに分けておく」など、1回に食べたい量を調整するのもラクチン!
今回紹介するのは、生地を作ってマグに入れ、レンジで約2分程度温めたら完成するレシピ。生地はマグカップの7分目まで。その高さを超えると、加熱中吹きこぼれる場合があるので注意しましょう。マグからモコモコ溢れるようにふくらんだ、できたてふわふわを召し上がれ!
※マグカップケーキを作るときは、必ず「電子レンジ対応のマグカップ」を使用してください。
赤いマグでプレーン味、白いマグでココア味など、マグとケーキのカラーコーディネイトを楽しんでみるのもいいですよね。 (TEXT:大河原裕美)
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