日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
毎日のおかずやお弁当作りで、気づくと大体終わっているんだけど、あと1品なにかあるといいなぁ。と思う瞬間ありませんか?その時点で気持ち的に、ほぼおかず作りは終わっているので、そこから新しく作り出すのは結構大変。だからこそ手軽にササッと作れるレシピがあると重宝するわけです。
今では年中スーパーで手に入る「キャベツ」。値段の高低差はあるものの、通年楽しめる野菜のひとつです。そんなキャベツを使って、あと1品欲しいときにササッと作れるキャベツの「和えものおかず」を紹介します。そのままや、キャベツに軽く火を通してから和えたりと食感の違いも含め、味付けバリエが豊富なレシピたちをじっくりご覧ください♪
材料はキャベツと、お家にあるストック食材&調味料だけ。お弁当の隙間に入れたり、箸休めとして食卓に出すこともできる万能さが魅力のキャベツの「和えものおかず」。あと1品欲しいなぁと思ったときはぜひ、チャレンジしてみてくださいね!
JAMHA認定ハーバルセラピスト
北海道在住の日ハムファン。2男児に味見を頼み日々お料理研究中。これは素敵&便利!と思えるレシピを紹介します♪
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