日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
辛味と酸味のバランスがよく、冬には鍋などでお世話になることも多い「キムチ」。居酒屋でもキムチを使ったおつまみが多くありますよね。そのまま食べても、辛くて美味しい「キムチ」ですが、今回はそこにマヨネーズをプラス。すると、ピリ辛が少しマイルドになりコク深い味わいに!「キムマヨ」味のおつまみ片手にお酒を飲めば、今夜の晩酌が楽しくなること間違いなしですよ。
おうちにある材料で作れる、絶品「キムマヨ」料理をお届け!材料を混ぜるだけ、もしくは電子レンジで数分チンするだけで作れるので、とっても簡単ですよ。
酸味も辛味もまろやかさもあって、とっても美味しそう!キムチを少なめ、マヨネーズを多めにするなど、量を調整すれば子供も食べられるかもしれませんね。もう1品ほしいときのご飯のおかずにもおすすめですよ。
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