日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
ヘルシー思考の人々の間で話題を集めている豆腐アイスはもう有名ですが、次はお米を使ったアイスが話題を呼んでいるそうです。どうやって作るの?そのお味は?気になる真相をレポートします!
ヘルシーで、しかもおいしいということで豆腐アイスが話題を集めていることは以前のクックパッドニュースでもお伝えしました。しかし今回、予想外のヘルシースイーツを発見。それは、「お米アイス」です。クックパッドでは、すでにリピされまくっている人気メニューのよう。これは気になりますね!
お米アイスは、身近な材料で簡単にできるのが最大の魅力。ポイントは少しごはんのつぶつぶが残っているくらいがちょうどいいとのこと。お米アイスにも作り方はいろいろ。どれが一番自分好みか、試してみるのもいいですね。
お米がアイスになるなんて驚きですね!お米の粘り気が、いい感じの食べ応えを作ってくれるよう。今年の夏の手作りアイスは、ぜひお米でつくってみてください!(TEXT:星野志帆/ライツ)
日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。