日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
お菓子やスイーツを食べたいけれど、カロリーが気になる…。甘いものの誘惑と、ダイエットが気になる気持ちの間で揺れ動くことはありませんか?でも「お菓子を食べたいけど太りたくない!」というワガママを叶えてくれるヘルシーなスイーツもあるんです!ダイエット中でもガマンせず、おいしく食べられるヘルシーなクッキーを紹介します!
今回紹介するクッキーの材料は、なんと豆腐&ホットケーキミックス(HM)だけ!その2つを混ぜた生地をオーブンで焼けば、15分ほどであっという間にできちゃいます。バターやオイルも使わないので、低カロリーでヘルシー。しかも型抜きも不要☆食べたいときに即!簡単に作れます。ヘルシー志向な人にうれしい簡単クッキーのレシピはこちら♪
つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)でも、「短い時間で簡単&綺麗に焼けた!」という声が多く見られましたよ。きなこ、シナモン、チョコ、抹茶、レーズンなど、トッピングは自由自在です!いろいろな味を楽しめそうですね。
たった2つの材料だけで、クッキーができるなんてビックリですよね。ボウルを使わず袋の中で生地を混ぜれば、面倒な洗い物の必要もナシ!生地の伸ばし加減を調整して、「サクサク」や「ふわふわ」などお好みの食感を見つけてみてはいかがでしょうか?簡単でヘルシークッキーなら、心も身体も満足すること間違いなし!?(TEXT:矢郷真裕子/ライツ)
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