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メインおかず

ストック食材で簡単!「じゃがいものはさみ焼き」で満足感ある一品を♪

ホクホクした食感がたまらなく美味しい「じゃがいも」。サラダやフライ、カレーなどいろいろな料理に使える万能食材なので、いつも家に常備しているという人も多いですよね。今回は、そんな便利なストック食材「じゃがいも」を使った、食べ応えのある一品をご紹介!

”はさむだけ”でとっても簡単!

子供から大人までみんなに人気の「じゃがいも料理」ですが、中には調理のときにちょっと手間のかかるものも…。今回ご紹介するレシピは、薄くスライスしたじゃがいもに、いろいろな具材をはさんで作る「はさみ焼き」。これなら、じゃがいもをふかしたり、マッシュしたりする手間もなく簡単にボリューム感のあるおかずが作れますよ。

ベーコンをはさんで焼くだけ!

お肉をはさんで食べ応え◎

じゃがいもからチーズがとろ〜っ

はんぺん&えびがふわふわ美味♪

いかがでしたか?ご飯のおともに、お酒のつまみにとっても良さそう。「天気が悪くて買い物に出かけたくない〜」「花粉がひどくて外に出るのが嫌〜」なんてときは、おうちにある「じゃがいも」でぜひ試してみてください!

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