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メインおかず

【おかわりします!】豚こま肉の「こってりピリ辛炒め」がうま〜い☆

ピリ辛味にご飯がすすむ

炒め物には豚こま肉!お安くて、ボリュームがあって、すぐに火が通るので、とっても使いやすい食材ですよね。今日は、この豚こま肉を、ちょっぴり刺激的なピリ辛味で仕上げる、「こってりピリ辛炒め」。をご紹介します。激辛は苦手・・・という人もピリ辛は大好きなはず!こってりピリ辛味は、食欲が刺激され、ご飯の止まらないおかずになります。

おかわりが止まらない

ピリ辛炒めのポイントは温めたフライパンで、調味料としっかり炒める事。辛い調味料に火を通すことで、まろやかなおいしい炒め物になります。みんなからのおかわりリクエストに、答えられるよう、たくさんの量で作りましょう。

焼肉のタレ

ケチャップ

味噌炒め

つやつやとしたお肉がとっても美味しそう!いつもの炒め物とは一味違う豚こま肉のピリ辛炒め。定番料理になりそうな予感です。今夜のおかずにいかがですか?(TEXT:吾妻愛子)

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