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【カルボナーラ風も！】「おつまみポテト」のアレンジレシピに挑戦しよう♪

クックパッドニュース編集部

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一味違うおつまみポテト

フライドポテトやジャーマンポテトなどたくさんのレシピがあり、子供から大人まで人気のポテト。今回ご紹介するのはおつまみにぴったりな、その名もおつまみポテト。揚げるレシピだと、油の処理や温度管理などちょっと面倒なこともありますが、おつまみポテトは揚げずにできるのでとっても簡単です！味付けも定番のポテトとは一味違うものばかり。今までにないポテトを楽しめますよ♪

ビターな味わいココアソース

おつまみポテト　大人なココアソース
おつまみポテト　大人なココアソース by まんまるらあて

じゃがいも(中)、オリーブ油、塩、ココアパウダー(無糖)、きび砂糖、牛乳、赤ワイン、しょうゆ、粗挽き黒胡椒

ワインにぴったり！ピザ風味

ピザ風味！お手軽おつまみポテト
ピザ風味！お手軽おつまみポテト by syamsyam

じゃがいも(中)、スライスチーズ(とろけるタイプ)、オリーブオイル(炒め用)、ケチャップ、胡椒、バジル(ドライ)

濃厚！カルボナーラ風

超簡単☆じゃがいものカルボナーラ風
超簡単☆じゃがいものカルボナーラ風 by ☆ユア☆

じゃがいも、☆生クリーム、☆チーズ(ミックスor粉)、☆卵黄、☆塩、ブラックペッパー、サラダ油orオリーブオイル

いかがでしたか。お手軽に、いつもの味付けとは一味違うレシピを試してみたい人にはとってもおすすめです。ぜひ今夜のおつまみに作ってみてくださいね！

執筆：安達勇太

フードコーディネーター。
島根県在住。レストラン、カフェ、料理家アシスタントを経て独立。主に企業やイベントへのケータリングを行う。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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