【たった5分】ボリュームおつまみ「厚揚げふわふわ卵煮」で素敵な晩酌タイムを！

手早く用意できて、しかもおいしい。そんな理想的なおつまみがあれば、晩酌もゆったりと楽しめますよね。そこでオススメなのが「厚揚げふわふわ卵煮」です！卵と厚揚げがあれば作ることができ、しかもボリューム満点。安価に用意できる材料とは思えない、至福の美味ですよ♪

カットした厚揚げの両面を焼き、白だしや昆布つゆなどを加えて染み込ませます。最後に溶き卵で仕上げれば完成です。とっても簡単ですねーっ。

「体も心も温まる優しい味♪」「簡単にふわっふわ」「1歳の息子もパクパク」など、つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）でも好評です。

フライパンで簡単に作れるので、小腹が空いたときにも嬉しいレシピ。たった５分で、至福のおつまみの完成です！（TEXT：八幡啓司）