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【財布＆胃袋喜ぶ】絶品「もやし焼きそば」レパートリー5選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

二兎追うものは一兎をも得ずという教えがありますが、一石二鳥を信じたい！そんな前向きな人も、そうでない人にも嬉しいのが「もやし焼きそば」です！手頃に使えるもやし＆やきそばの組み合わせは、ランチの救世主。財布も胃袋も喜ぶバリエーションは、きっと役立つはず♪

「あんかけ」のとろみが◎

絶品☆もやしと豚肉のあんかけ焼きそば
絶品☆もやしと豚肉のあんかけ焼きそば by nao2008

もやし、豚薄切り肉、焼きそば、☆中華だし、☆水、☆オイスターソース、☆しょうゆ、☆塩・コショウ、片栗粉・塩・コショウ・万能ねぎ・油

「そぼろ」も安定の美味☆

シャキシャキもやしのそぼろ醤油焼きそば
シャキシャキもやしのそぼろ醤油焼きそば by ゆあなママ

焼きそば麺 、もやし 、ネギ 、豚挽肉、にんにくみじんぎり 、しょうがみじんぎり 、塩こしょう 、タレ↓、醤油 、オイスターソース 、ウスターソース 、酒

「白ごま＆ごま油」の風味！

ごま油と胡麻で☆ニラともやしの塩焼きそば
ごま油と胡麻で☆ニラともやしの塩焼きそば by ぷくっとぷくまる

焼きそば麺、ごま油（炒め用）、<具>、にら、もやし、豚肉（あれば）、＜味つけ＞、※塩、※こしょう、※鶏がらスープの素、※しょうゆ、※白ごま（できればすりごま）、※お湯（ないときは水）

「にら」も相性抜群♪

もやしとニラのあんかけ焼きそば
もやしとニラのあんかけ焼きそば by とんかつだいすき

もやし、ニラ、豚肉薄切り、焼きそば麺、醤油（下味）、酒（下味）、片栗粉（下味）、サラダ油（下味）、［合わせ調味料］、水、鶏がらスープの素、オイスターソース、紹興酒、醤油、砂糖、片栗粉

「オイスター」で味わい深く

モヤシとピーマンのオイスタソース焼きそば
モヤシとピーマンのオイスタソース焼きそば by 兼業主夫G

焼きそばの麺、モヤシ、ピーマン、えのきだけ、調味料、オイスターソース、鶏がらスープの素、醤油、その他、ごま油

シンプルな具材でも、バリエーションが豊富！好みの味わいを選んで、試したくなりますね。食べごたえも大なので、育ち盛りのお子さんも笑顔になるはず♪（TEXT：八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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